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目前分類:生活美學 (7)

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書名:《美感是最好的家教

作者:山本美芽

出版:茵山外(20076月初版)

 

 

「雖然這是一本以媽媽角度出發的書,但書裡頭也有許多是我這樣的男性也可以做到的事。我們一旦長大成人,開始學習事物,常常感覺是進三步退兩步,而不時出現瓶頸。但這本書帶給我改變的契機,又讓我充滿勇氣。」

 

 

這一陣子逛書店時,常會看到一堆教養小孩的名人經驗談或成功經驗談,腦中常閃過這些念頭:這不關我的事,單身無子的我可以快速通過此區;這些所謂的成功經驗談真的適合其他父母?其他小孩?

 

當我在圖書館新書架上(圖書館新書上架的速度大約比書店晚半年)看到這本書,閃過慣常出現的兩個念頭後,被書名「美感」所吸引住的我突然停下腳步-我想知道小時候的我,是否錯過了什麼美感的養成?或說是錯過了多少美感的經驗?長大成人的我,還有機會補救嗎?

 

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【書名】:《天生嫩骨》Tender at the Bone
【作者】:露絲.雷克爾(Ruth Reichl)
【出版】:希代書版(2000年9月初版)


「我從小就知道人生最重要的莫過於說一則好故事。」──露絲.雷克爾



故事人人會說,但真要說出一則「色香味俱全」的好故事可不是一件容易的事。我所「品嚐」過集幽默與美味於一身的美食作家中,露絲.雷克爾可算是箇中好手。

露絲.雷克爾曾任美國《紐約時報》專欄餐館評論家,自一九九九年起則擔任美國著名的《美食家》雜誌總編輯,能在美食界享有此殊榮,想必她在廚藝方面的功夫與味蕾方面的能力定有過人之處,而這些天賦的發掘與形成早在她很小的時候就已經悄悄萌芽。

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【書名】:《心靈深戲》Deep Play
【作者】:黛安.艾克曼(Diane Ackerman)
【出版】:時報出版(2000年7月初版)


深(形容詞)戲(名詞):(一)不自覺對周遭環境產生興趣的狀態;(二)神魂巔倒,廢寢忘食;(三)達到最高創造力的狀態。


某個下班後的晚上,細雨綿綿飄落,如同每個被掏空身心的上班族,疲憊的我正漫步在街道中想著晚餐該吃什麼。

一輛載著妻兒前面又坐著小胖男的摩托車緩緩駛過,我不經意抬頭看了一眼,卻瞧見坐在最前面的小胖男正仰著頭伸出舌頭,神情愉悅的品嚐雨水,依他興奮的表情看來,小胖男鐵定沿路「吃」下不少滴雨水。這幅可愛逗趣的畫面一直烙印在我腦海中──「活在當下,遊戲人間」,不過如此。

「遊戲」好像是小孩的專用詞。成人世界充滿「競爭」、「規則」,而絕對需要「自由」的遊戲在踏入社會後彷彿煙消雲散,因為遊戲總被想成自我放縱,不負責任,對成人世界來說,這些代價過於高昂且不符身份。

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【書名】:《拔一根頭髮,在幻想的森林中漫步──101個哲學的日常體驗》
      101 Experiences de Philosophie Qqotidienne
【作者】:德瓦(Roger-Pol Droit)
【出版】:大塊文化(2003年04月初版)


「只要變換距離、變化角度,即使開始時僅止於極小範圍的改變,都能讓你以全然不同的觀點來看事情。──德瓦」


別被書名中的「哲學」兩字嚇到了,把你腦中閃過的哲學大師通通忘記,是的,本書沒有提到「蘇格拉底」、「伊比鳩魯」、「塞內卡」、「蒙田」、「叔本華」、「尼采」,也沒有提到《柏拉圖對話錄》、「享樂主義」、「斯多噶學派」、《蒙田隨筆集》、《意志與表象的世界》、《查拉圖斯特拉如是說》等著作或理論。

這是一本消遣性質的書。

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【書名】:《我在法國有個花園》French Dirt:The Story of a Garden in the South of Frence
【作者】:理查.古德曼(Richard Goodman)
【出版】:天下遠見(1999年11月初版)


「我在法國度過了夢想中的一年,而我的花園讓這一年更值得紀念。我以一種比想像中更親近的方式接近了法國,也接近了這個小村鎮。」


認識、了解自己有很多方法,旅行、修行、戀愛、學習、工作……,作者理查則是透過園藝生活發現自己:「原來我是如此大方、缺乏耐性、努力、善感、幼稚、頑固和懶散。」

「法國南部:石造房屋,近尼姆、亞維農、烏茲。四房,雙衛,有壁爐,附書籍、書桌、單車。適合寫作、繪畫、探險及深入體驗法國生活。四五O美元/月,含雜費。」

四十三歲的作者理查及其荷蘭女友看到這則分類廣告後,努力籌足一年的生活費後便直奔這處位於法國南部亞維農(Avignon)附近一個叫做聖瑟巴斯欽.德.凱松的釀酒小村──人口只有211人,村子小到沒有咖啡館、沒有麵包店、沒有肉店、沒有郵局、沒有醫生、沒有加油站。

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【書名】:《簡單富足──生活美學日記》Simple Abundance
【作者】:莎拉.布蘭納克(Sarah Ban Breathnach)
【出版】:立緒文化(1997年3月初版)


「人們常常倒退著過日子:他們想要擁有更多的東西或更多的金錢,以便能做更多想做的事情,好讓自己更快樂。其實反方向才是應當。你必須先成為真實的自我,然後做你必須做的事,以便擁有你想擁有的。──馬格莉特.楊」


告別盛夏,迎接微涼的秋風,這是一個適合與自己談戀愛的好季節。隨意翻閱,享受生活與性靈結合的美麗境界;365天,每一天都讓你更加接近真實的自我。

本書集合了三百六十五篇生活美學日記,作者依循季節與年歲的節奏,以十二個主題貫穿一整年,引導讀者如何在日常生活中反觀內心,以呈現出真實的自我,獲得更完滿的生活。

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【書名】:《幸福的滋味》
【作者】:阿保美代.重金碩之
【出版】:張老師文化(1999年10月初版) 


「能吃到這樣的美食,感覺真是幸福。」
「主要是因為跟自己喜歡的人一起吃,所以才會加倍美味啊!」
「那我們一起在家中的飯桌上研究美食吧!」


喜歡阿保美代的讀者,除了品味輕淡動人的心靈美學外,這本《幸福的滋味》可是絕對不能錯過的味覺美學。

愛好做菜的阿保美代,透過初為人妻的真梨亞及其擁有一手料理好功夫的先生──洋一,帶領讀者進入日本料理的幸福世界。這本結合漫畫及食譜的書籍,不但保有阿保美代一貫的純真畫風,同時書中所介紹的菜單如味噌湯、火鍋、壽司、沙拉、涼拌菜、雞蛋料理、麵包、水果酒……等等,都是日常生活家常菜,材料容易購買,而且做法也相當簡單:)

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