亞曼達書房

【書名】：《幸福的滋味》
【作者】：阿保美代．重金碩之
【出版】：張老師文化（1999年10月初版） 


「能吃到這樣的美食，感覺真是幸福。」
「主要是因為跟自己喜歡的人一起吃，所以才會加倍美味啊！」
「那我們一起在家中的飯桌上研究美食吧！」


喜歡阿保美代的讀者，除了品味輕淡動人的心靈美學外，這本《幸福的滋味》可是絕對不能錯過的味覺美學。

愛好做菜的阿保美代，透過初為人妻的真梨亞及其擁有一手料理好功夫的先生──洋一，帶領讀者進入日本料理的幸福世界。這本結合漫畫及食譜的書籍，不但保有阿保美代一貫的純真畫風，同時書中所介紹的菜單如味噌湯、火鍋、壽司、沙拉、涼拌菜、雞蛋料理、麵包、水果酒……等等，都是日常生活家常菜，材料容易購買，而且做法也相當簡單：）

除了教大家做菜外，這本書也指導大家如何冷凍、解凍食物、以及如何以兼具美學及實用的方法將食物擺放在餐盤上，讓用餐心情像泡泡般飛揚起來！

除了丈夫洋一從旁協助外，真梨亞的婆婆才是她料理功夫進步神速的最大功臣，雖然婆婆表面上看起來很兇惡，但是實際上卻是個善良且逗趣的好婆婆，不但將一身絕藝傾囊相授，同時也秀出幾道讓人垂涎的「媽媽味」佳餚。

這本書除了自用外，也很適合送人。如有新婚的朋友或是準備步入禮堂的好友，不妨以這本《幸福的滋味》做為對朋友新生活的祝福，當然，紅包還是要記得包喔。

想真實體驗這份幸福的滋味嗎？快去把這本書找出來看吧：）